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发表于 2018-5-11 16:15:21 | 显示全部楼层 |阅读模式


     人间四月芳菲尽,一年又到五月时。一大早被母亲的电话所惊醒,叫我带她回胡家冲秧(种)花生去。
   从小到大,记得咱家的花生一直是自给自足,只要有空每年我都会抽时间帮寒菲儿奶奶秧花生。咱家的花生地位于东川移动基站下的山凹里,昨天两老送两个小孙子上学后,早就把收割好的菜仔放到溻子边上去了。   

    菜仔成熟后一般就可以种花生了,对于挖花生坑父亲没生病前干活应该比母亲有气势多了:往手心里吐一口唾沫,搓一把,两只手一前一后,紧紧抓住锄头把,高高地挥起亮闪闪的锄头,送进土里,连续拉两三下,一个漂亮的土坑就成了。父亲打的坑,行间距约半尺,整齐又匀净。  

   我就在旁边帮忙点种:往挖好的土坑里丢花生米。点种是种花生最轻松的工序,但想做好,可并不简单。它要求眼疾手快,一要准,二要稳。母亲说,大花生米丢三颗,小点的就丢四颗,花生米要稳稳地丢在土坑的正中央,落在坑沿上的,盖土时太浅,会被鸟儿啄食掉,不信你听听山间树上的的鸟叫。   

   点完种后,再用锄头挖一个或两个坑的同时,又给花生盖上一层细细的土。挖坑、点种、挖坑覆盖、再点种……如此循环,半天的时间真快,等要完成点播任务时,天气下起了雨。“秧完花生后下雨最好了”母亲说,那就让我们静等花生十月丰收的季节吧!  

  陪母亲走在乡间的小路上,不禁想起小时候:当花生苗开始大面积出现麻叶时,父亲总会扯下五六蔸花生藤,将一颗颗密密匝匝的、如珍珠玛瑙般的花生摘下,放在草帽里,拿回家给我们兄弟俩试吃。要是洗净,放盐水煮开,轻轻拨开一颗花生,灰紫色带着皮的花生仁便露出来,送进嘴里,粉粉的,糯糯的,那就更香甜啦!



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